• HOME
  • RESTAURANT
    • Sfeerbeelden
  • PERUAANSE KEUKEN
  • MENU
  • RESERVEREN
  • KOOKWORKSHOPS
  • CATERING
  • ALMACÉN STORE
  • PERS
  • NEWS
  • VALENTIJN 2019
  EL SABOR ANDINO

             Lomo saltado

HOOFDGERECHTEN bij EL SABOR ANDINO


ADOBO AREQUIPEÑO       23,50
Gestoofde varkenswangetjes in chicha de jora -maïsbier-, gekruid met ají panca.*
 
 
 SECO DE CORDERO       24,00
Lamsstoofpotje met koriander, wortelen en witte bonen.*
 
 
 PESCADO y CAMARONES A LA CHORRILLANA       24,00
Visfilet en scampi met een saus van tomaat, ui en ají amarillo.*
 
 
 LOMO SALTADO       26,50
Fijngesneden Zuid-Amerikaanse rib eye, ui, tomaat,
salsa sillao en frietjes.*
 
 
 BROCHETAS DE GUANACO       32,50
Brochetten van lamavlees, geserveerd met quinoasalade, aardappelen en een salsa chimichurri.
 
 
 
 
 
 
 
*Geserveerd met rijst.

RESERVEREN
Aangestuurd door Maak uw eigen unieke website met aanpasbare sjablonen.
  • HOME
  • RESTAURANT
    • Sfeerbeelden
  • PERUAANSE KEUKEN
  • MENU
  • RESERVEREN
  • KOOKWORKSHOPS
  • CATERING
  • ALMACÉN STORE
  • PERS
  • NEWS
  • VALENTIJN 2019